December 25, 2012

食い倒れの日々・・・!

今回もまた、日本ならでは!の美味しい物を
毎日、頂いております
その中でも印象に残っている物として

博多では・・・

写真 832「キュウリ」

博多を代表する祭「博多祇園山笠」の期間中は
博多っ子達は、キュウリを食べることが御法度となるので
今のうちにね


写真 851今まで在りそうで無かった
福岡県初の明太子料理専門店がオープンしたらしく
代表料理の「めんたい重」




東京では・・・

写真 855写真 854写真 853写真 857






知人が行き付けの
銀座にある鰻の割烹店にて
「白子」「あん肝」「三つ葉のおひたし」「鰻」・・・と、幸せ過ぎる




だけどだけど
今回のピカいち
兵庫県の明石での・・・

写真 870生まれて初めて食べた「穴子のお刺身」
異常なまでの脂で鯛とは思えない「明石鯛のお刺身」
名物の「明石タコのお刺身」

これらは、今年いちとも言えるでしょう


写真 875写真 871写真 873






「播州カキ」「穴子丼」「鯛茶漬け」も・・・海の恵に感謝です

写真 876加えて、淡路の「玉ねぎの天麩羅」も甘くて最高






食い倒れ中・・・



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こちらも、ついでによろしくです



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